'2TV 생생정보'(사진=방송 화면 캡처)
'2TV 생생정보'(사진=방송 화면 캡처)

짚불우대갈비가 눈길을 끈다.

30일 방송된 KBS 2TV ‘2TV 생생정보’ 속 코너 ‘장사의 신’에서는 소갈비를 뼈째로 즐기는 짚불우대갈비가 소개됐다.


경상북도 경주시에 위치한 우대갈비 맛집은 감초,당귀, 오가피, 천궁 등 한약재와 녹차를 우린 물에 소갈비를 숙성해 짚불에 구워 손님상에 냈다.


손님들은 "누구와 먹어도 만족할 맛집이다" "분위기 내기에 딱 좋다"라고 입을 모아 칭찬했다. 그도 그럴것이 소고기와 딱 어울리는 와인이 페어링되어 무료로 제공됐다. 손님의 취향에 따라 레드와 화이트를 선택할 수 있어 더욱 만족감이 컸다.






신지원 텐아시아 기자 abocato@tenasia.co.kr

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