‘한식대첩’은 서울·강원·충북·충남·전북·전남·경북·경남·제주·북한 까지 전국 10개 지역을 대표하는 요리 고수들이 출전해 지역의 이름과 자존심을 걸고 펼치는 한식 서바이벌 프로그램이다. 특히, 우리나라 고유의 식재료와 풍성한 한식 요리는 물론이고 선조들의 지혜가 담긴 조리 방식까지 다루며 한식의 가치를 재 조명한 프로그램으로 매 시즌 호평을 받아왔다.
새 시즌의 MC로 발탁된 강호동은 특유의 강점인 친화력과 사이다처럼 시원한 진행 실력으로 ‘한식대첩4’를 이끌어 가며, 전국의 한식 고수들과의 남다른 케미를 발산해 요리 배틀 속 또 하나의 시청 포인트를 만들어 낼 것으로 기대를 모으고 있다.
이에 강호동은 “한식의 맛과 멋을 알리는 자리에서 진행을 맡게 돼 기분이 남다르다. 각 지역을 대표하는 한식 고수들과의 만남도 기대되고, 어떠한 음식들이 등장하게 될지도 궁금하다. 앞으로 한식 고수들의 손맛 전쟁을 리얼하고 유쾌하게 전하겠다”며 MC를 맡게 된 소감을 전했다.