정재형
가수 정재형이 자신의 이름을 내건 케이블TV 올리브 채널의 셀럽 레시피 프로그램 ‘정재형의 프랑스 가정식’에서 단독 MC를 맡아 손쉽게 만드는 프랑스 요리 레시피를 전수한다. ‘정재형의 프랑스 가정식’은 “프랑스 요리는 어렵고 복잡하다”는 편견을 깨기 위해 집에서도 누구나 쉽게 만들 수 있는 프랑스 요리 레시피를 공개하는 프로그램. 정재형은 9년간의 프랑스 유학시절, 자취생활을 통해 쌓은 요리실력을 바탕으로 집에서도 오븐과 주물냄비만 있다면 간편하게 만들 수 있는 프랑스 가정식 레시피를 전수한다.정재형은 “음악과 요리는 닮은 점이 많다. 둘 다 내가 좋아하는 것이고 자신이 있는 분야이기도 하다. 프랑스 유학시절 수많은 시행착오를 겪으며 스스로 깨우친 요리 노하우와 팁을 아낌없이 공개할 예정이니 많은 시청 부탁한다. 시청률이 잘 나오면, 요즘 취미로 서핑을 즐기고 있는데, 서핑 복장으로 요리하겠다”고 각오를 밝혔다.
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1회에서는 식전에 간단하게 마시는 프랑스식 칵테일인 ‘끼르 루이얄’, 감자로 만드는 ‘그라탱 도피누아’, 클래식한 프랑스 디저트인 ‘크렙 수제트‘ 등 간단하면서도 프랑스의 풍미를 가득 느낄 수 있는 레시피들을 선보일 예정이다. ‘정재형의 프랑스 가정식’은 오는 12일 밤 11시 첫방송한다.
글. 장서윤 ciel@tenasia.co.kr
사진제공. CJ E&M
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