류수영이 하루 만에 마카오 21식을 폭풍흡입했다.

지난 21일 방송된 KBS2 예능 ‘신상출시 편스토랑’(이하 ‘편스토랑’)에서는 류수영이 3번째 해외 출장지 마카오로 떠났다. 앞서 류수영은 ‘편스토랑’과 함께 2번의 해외출장에 나섰다. 미국 스탠퍼드 대학교에서 한식 강연과 요리를 선보였고, 미네소타 한국어마을을 찾아 한식의 맛을 알렸다.

이날 류수영은 마카오 관광청으로부터 셰프로 초청받아 마카오에 도착했다. 마카오는 ‘맛카오’라고 불릴 만큼 세계 각국의 다양한 식문화와 요리를 만끽할 수 있는 미식의 도시. 요리는 물론 먹방에도 일가견이 있는 ‘먹남선생’ 류수영은 “요리 연구!”를 외치며 마카오의 화려한 식문화를 제대로 즐겼다. 1일 차에 무려 마카오 21식을 즐기는 류수영의 먹방에 시청자들도 군침을 삼켰다.

먼저 류수영은 이른 아침부터 마카오 현지인 해장 맛집을 찾았다. 이곳에서 류수영은 식전 음료 또우장(중국식 두유)을 시작으로 한국인 입맛에도 딱 맞는 쏸라펀 등 현지의 메뉴들을 맛봤다. 특히 개구리 등 쉽게 맛볼 수 없는 특별한 식재료에까지 도전하며 시청자들의 호기심을 충족시켰다.

그러나 류수영의 먹방은 시작일 뿐이었다. 류수영은 볶음밥, 연유 뿌린 꽃빵 튀김, 마카오 대표 디저트 에그타르트와 우유푸딩, 마라곱창 등을 연달아 흡입했다. 류수영은 단순히 현지 음식을 먹는 것에 그치지 않고 음식의 유래 등 다양한 지식도 전하며 시청자가 지루해할 틈 없이 만들었다.

그중에서도 특히 눈길을 끈 것은 류수영이 마카오 요리 대가로 불리는 유명 셰프 플로리타 알베스의 초청을 받아, 그녀의 파인다이닝 레스토랑을 찾았을 때였다. 플로리타 셰프는 류수영을 보자마자 “스탠퍼드 강연 편 정말 훌륭했다”라고 ‘편스토랑’과 류수영을 향한 팬심을 전했다. 다시금 ‘편스토랑’과 K-푸드 스타 류수영의 영향력이 입증된 것.

이곳에서 류수영은 마카오 요리 퍼레이드에 먹방 고삐를 제대로 풀고 말았다. ‘편스토랑’ 식구들 모두 VCR을 보며 “아침부터 계속 먹고 있다”라고 혀를 내둘렀지만 류수영은 “요리를 연구하는 것”이라며 끝없이 폭풍 흡입했다.

그렇게 하루종일 먹고 또 먹은 류수영. 어느덧 밤이 찾아왔지만, 류수영은 또 다른 맛집을 찾아 길을 나섰다. 그러나 예상 밖 위기가 찾아왔다. 12시간 동안 미식 로드를 즐긴 탓에 비워야만 하는 상황에 처한 것. 류수영은 “지금 아니면 큰일 나”라며 황급히 자리를 떠났고, 잠시 후 다소 핼쑥하지만 상쾌한 미소와 함께 컴백해 폭소를 유발했다. 그리고 현지 디저트 탕수이를 또 먹었다.

류수영이 이날 하루 만에 맛본 마카오 메뉴는 무려 21종이었다. 폭풍흡입 여파로 류수영은 “아침보다 살쪘어”라고 밝히기도 했다. 다음 방송에서는 류수영이 전 세계 1000가지 이상의 음식이 모이는 ‘마카오 푸드 페스티벌’에 참여, K-푸드를 알리기 위해 분투할 예정이다.

태유나 텐아시아 기자 youyou@tenasia.co.kr