66억 원에 성수동 꼬마 빌딩을 구입했다고 알려진 류수영이 진심이 묻어나는 인터뷰를 공개했다.

박하선과 2017년 결혼해 딸을 품에 안은 류수영은 지난 17일(토) E채널에서 오후 5시 20분에 첫 방송 된 '류학생 어남선'에서 '요리핑' 윤경호, 몬스타엑스 기현과 함께 포르투갈의 포르투로 생애 첫 번째 요리 유학을 떠났다. '류학생 어남선'에서는 요리 유학을 떠난 세 사람이 현지의 백반을 먹고, 자기만의 킥을 넣어 새로운 '류학 레시피'를 완성해야 한다.

지구 반 바퀴를 돌아 먼 타지에서 촬영을 진행한 제작진은 '류학 레시피'를 완성 못 하면 귀국 불가라는 특수한 조건을 내걸었다. 저절로 혹독해진 촬영현장에서 '류학생 어남선'으로 처음 인연을 만든 류수영X윤경호X기현, 연령대도 다른 세 명의 남자가 돈독해지는 모습은 볼거리 중 하나다. 류수영은 "촬영 일정 동안 '매일' 새로운 요리를 만드는 건 쉬운 일이 아니다. 지치지 않고 오히려 더 열정적인 모습을 보인 경호와 기현이에게 참 감사한 마음이다"라며 고마움을 전했다.

그는 "그 나라의 음식은 그 나라의 언어와 같다"며 "어떤 역사를 겪어 왔는가, 그것이 어떤 요리를 먹는지 결정한다고 생각한다"고 본격적인 유학 전 요리 이외에 가장 공들인 사전 조사로 '문화적 배경 공부'를 꼽았다. 또 세 사람에게는 카메라 뒤편에서 완성하고도 공개하지 못한 수많은 레시피가 있다. 류수영은 "촬영 스태프분들에게 대접한 음식까지 합치면 꽤나 될 듯하다. '류학식'을 준비하며 상상 속에서 피고 진 요리들이 너무 많아 셀 수가 없다"고 전했다. 그는 "문화와 조리법이 나라와 바다를 건너 그곳의 재료와 만나 새로운 요리가 탄생하는 것이다. 한국에서도 (똑같이) 만들 수는 있지만 맛의 차이는 있을 것"이라고 설명했다.

탁월한 요리 솜씨와 다정한 이미지로 많은 이의 마음을 사로잡고 있는 류수영은 "1번 손님은 늘 가족이다. 개인적으로 '카포나타치즈돈까스'가 완성도도 좋고 영양도 좋다. 꼭 대접해야겠다"며 촬영 기간 떨어져 있어야만 했던 아내 박하선을 비롯한 가족에게 애정을 내비쳤냈다. 이와 더불어 앞으로 방송에 소개될 신규 레시피인 '카포나타치즈돈까스'를 힌트로 남겨 호기심을 유발했다.

류수영은 "대도시보다 소도시를 다녔다. 그래서인지 모르지만, 그들이 사는 모습은 우리보다 더 가족을 향했다. (한국은) 가족 모두가 모여 함께 식사하는 일이 점점 드물어진다. 그 모습을 보고 느낀 바가 많았다"며 '유학생' 류수영으로서 배운 바도 전했다.

마지막으로 류수영은 "다른 문화 속에서 자란 사람들과 요리하고 대화하며 생각도 고민도 한 뼘씩은 커진 기분"이라면서 "재능 있는 사람이 세상에 너무나 많다. 지치지 않고, 질리지 않고, 요리하는 순간을 끊임없이 사랑하는 것. 그것이 재능이라면 나의 재능"이라고 전했다. 또, 그는 "(이 경험이 배우로서)어떤 인물로 투영될지 나 또한 궁금하다"고 속내도 털어놨다. 그는 "다음 달부터 촬영에 들어가는 드라마에서 또 다른 나의 모습을 잘 그려보려 한다"고 시청자들에게 요리 예능에서의 '맛의 달인' 류수영을 넘어 '배우 류수영'으로서의 응원도 부탁했다.

'첫 요리 유학'을 떠난 류수영과 윤경호X기현이 신규 레시피를 만들기 위해 고군분투한, 태광그룹의 미디어 계열사 티캐스트가 선보인 세계 요리 백반 기행 '류학생 어남선'은 매주 토요일 오후 5시 20분 E채널에서 방송된다.

이소정 텐아시아 기자 forusojung@tenasia.co.kr