한식대첩3 백종원 전남팀 땅콩국수에 내 특기 설탕으로 비린 맛 잡아

[텐아시아=은지영 인턴기자] ‘한식대첩3′ 백종원이 전남팀의 땅콩국수를 칭찬했다.

지난 6일 방송된 케이블채널 올리브TV ‘한식대첩3’에서는 ‘전통 상차림’을 주제로 결승전을 펼치는 전라남도 팀과 서울 팀의 모습이 전파를 탔다.

전남팀은 신안 땅콩을 재료로 땅콩국수를 만들었다. 백종원 심사위원은 요리 시작 전 “전남은 생땅콩을 쓰는데 저게 의외로 첫 맛이 비리다”며 “비린 맛을 잡는게 관건이다”라며 걱정을 표했다.

완성된 전남팀의 땅콩국수를 맛본 백종원은 전남팀 도전자들을 바라보며 고개를 끄덕였다. 백종원은 “제 특기인 설탕으로 비린 맛을 잡은 것 같다”며 “땅콩국수의 걱정했던 비린 맛을 달짝지근하게 해서 잡았다”고 칭찬했다.

은지영 인턴기자 Jolie@
사진. 올리브TV ‘한식대첩3′ 방송 화면 캡처

'한식대첩3' 백종원, 전남팀 땅콩국수에 "내 특기 설탕으로 비린 맛 잡아"