수요미식회 홍신애 신성각 짜장면 먹고 울었다

tvN’수요미식회’

[텐아시아=조슬기 인턴기자] 홍신애가 수타 자장면 집을 극찬했다.

1일 방송된 tvN’수요미식회’에서는 국민 배달 음식 ‘짜장면’을 주제로 맛있는 대화를 펼쳤다.

이 날 방송에서는 문 닫기 전에 꼭 가야 할 식당으로 철학자의 짜장면집이라고 소개된 ‘신성각’이 소개됐다. 이 가게는 1981년에 개업 해 36년 째 영업 중이다. 또한 테이블이 4개 뿐인 아주 작은 식당이지만 40년 가까이 중식에 매진한 사장님이 직접 면을 뽑는다고 소개됐다.

홍신애는 “이 집 자장면을 먹고 울었다. 눈에 보이는 좋은 재료로 만든 최선을 다 한 짜장면이다”며 극찬했다.

또한 자극적이지 않은 짜장면에 “그냥 밍밍한 게 아니라 나름대로 간도 맞다. 사장님께서 채소랑 최적으로 어우러지는 소스의 양을 찾은 것 같다”고 말했다.

조슬기 인턴기자 kelly@
사진. tvN’수요미식회’ 방송화면

'수요미식회' 홍신애 "신성각 짜장면 먹고 울었다"